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夏天就是要吃清爽一點的料理啦~這是今天的晚餐~

 

 

本來今天要拿龍鬚菜來試做...

因為我從來沒用過龍鬚菜作菜

也不知道它的口感味道如何

不過最近看詹姆士和MASA的料理都有拿它來做菜

所以我也想來試試看耶

 

可是....

今天去市場逛了一圈竟然沒看到龍鬚菜~

吼~就跟它很不熟了還沒找到有人賣

連 Antonia 也在幫我找

所以本來想做 MASA便當食譜,日本料理食譜-脆脆香香即席山菜飯糰腐乳龍鬚菜

結果都沒有 T_T|||

雖然....後來還是作了飯捲可是少了龍鬚菜 ><"

配色和口感也就會不同了耶

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唉~少了龍鬚菜...顏色不豐富口感也會不同 ...><"

 

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奶油杏鮑菇~

奶油杏鮑菇 這道菜雖然少了生香菇不過味道還不賴喔~

 

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梅粉彩椒~

這是母親節二姊提供的一道菜~

夏天吃起來很爽口而且他的口感脆脆的

在搭配梅子粉感覺好像在吃水果喔~

 

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今天的練習到此結束~下次我們在來繼續吧~^^

 

 

 

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