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用黑豆豆漿做的芝麻吐司~
哇!!!!
今天天氣真好
好久不見的太陽公公也出來囉
讓人整個心情大好
早上還跑去市場晃晃耶~
買了包黑豆豆漿
所以今天的吐司
就用這豆漿來作看看吧~
這次發酵的時間很長耶
除了天氣冷的關係
不知道是不是用這豆漿的關係
發的不是很好
花了一些時間
下次有機會在試做一次看看吧
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peggy's 筆記
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黑豆豆漿芝麻吐司 12兩*2
200/200 45min
全麥粉 70g
高粉 430g
速酵 1+1/2t
蛋 *1
鹽 1t
糖 80g
奶粉 20g
奶油 45g
黑豆豆漿 350cc
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