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大成功~燕麥葡萄堅果餅乾
哇~真的好久好久沒做餅乾了耶
因為老媽還蠻喜歡吃手工餅乾的
所以這個週末乾脆就自己烤了些餅乾
這樣她看電視就可以邊嗑了耶~
呵呵呵~
這餅乾是參考
老媽和老爸邊吃邊說這餅乾很成功
因為加了燕麥和一些堅果
吃起來感覺負擔也不會這麼重(ㄏㄏㄏ~心裡因素吧)
連我家小朋友寧寧也說還不錯吃
不過她說如果沒那些堅果會更好
她想要吃加巧克力豆的
ㄏㄏㄏ~
真的是每個人喜好不同耶
那下次再來做巧克力豆口味吧~
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peggy's 筆記~
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燕麥葡萄堅果餅乾 約 22片(兩盤) 180 20min
材料:
即食麥片 2杯
細砂糖 90g
無鹽奶油一條 100g
蛋 1個
低粉 1杯
葡萄乾 半杯(先泡水到軟)
葵瓜子、南瓜子 半杯
蘇打粉 1t
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