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大成功~燕麥葡萄堅果餅乾

 

 

哇~真的好久好久沒做餅乾了耶

因為老媽還蠻喜歡吃手工餅乾的

所以這個週末乾脆就自己烤了些餅乾

這樣她看電視就可以邊嗑了耶~

呵呵呵~

p6.jpg  

 

 

這餅乾是參考

小熊與廚房的非常關係 【食譜】美味超低糖堅果燕麥餅乾

老媽和老爸邊吃邊說這餅乾很成功

因為加了燕麥和一些堅果

吃起來感覺負擔也不會這麼重(ㄏㄏㄏ~心裡因素吧)

連我家小朋友寧寧也說還不錯吃

不過她說如果沒那些堅果會更好

她想要吃加巧克力豆的

ㄏㄏㄏ~

真的是每個人喜好不同耶

那下次再來做巧克力豆口味吧~

 

 

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peggy's 筆記~

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燕麥葡萄堅果餅乾  約 22片(兩盤) 180 20min

材料:  
即食麥片 2杯
細砂糖 90g
無鹽奶油一條 100g
蛋 1個
低粉 1杯
葡萄乾 半杯(先泡水到軟)
葵瓜子、南瓜子 半杯
蘇打粉 1t

 

 

 

 

 

 

 

 

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