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南瓜子燕麥吐司~....為了 Hello Kitty 月曆特地選了個蝴蝶結的花邊~

 

好久沒做葵瓜子燕麥吐司了

一樣參考 carol 老師 烘焙新手必備的第一本書

裡面的做法喔~

 

10617f00.jpg  

 

不過這次我多加了點奶粉也比較甜拉

ㄏㄏㄏ~沒辦法...愛吃甜食咩

連吐司也偏甜... :P

正確的材料做法

carol 老師 烘焙新手必備的第一本書 

書裡有詳細的解說喔~

 

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熱呼呼~剛出爐的南瓜子燕麥吐司~

 

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來來來~大家一起和剛出爐的吐司拍張照吧~

 

 

這禮拜

又多了日本和英國 2隻Rody的陪伴~

還去為了 Kitty的月曆

特地跑去 Hi-Life 買 Extra耶~

我.......我......我

真是瘋了...><"

 

 

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日本 & 英國款的 Rody~

 

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將將將將~冷卻候切片的南瓜子燕麥吐司~

 

喔耶~

明天的早餐準備好了喔~

 

 

 

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peggy's 筆記~

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南瓜子燕麥吐司  12兩*2

200/200 45min

燕麥 4T
南瓜子 60
速酵 1+1/2t (應該 1T就可...天氣太冷有多加)
橄欖油 1.5T (應該要 40g才對)
全麥粉 60g
高粉 500g
蛋 *1
鹽 1/2t
糖 80g (40g 就可…因為喜愛偏甜的吐司所以多加了些)
奶粉 20g
水 380cc(依粉類跟天氣自己在適度調節)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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