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亞麻子吐司會帶點淡淡的香味耶~

 

 

 

這兩天有剛好有寒流

可是...我超級開心的啦~

因為 Antonia 送我一個超級好用的保利龍盒子喔

她特地幫我找到耶

好感動喔~ ^^

謝謝 Antonia!!!!!

 

p5.jpg    

 

 

 

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喔耶!!!!新來報到的保利龍盒子喔~

 

 

 

既然有了新貨

當然今天一定要給它來作一下吐司囉

然後又發現自己

超級 LUCKY的

因為

之前剛巧買了些亞麻子粉

剛好 carol老師的書--

烘焙新手必備的第二本書 裡也有介紹

利用亞麻子做吐司

那這次就來動手做做亞麻子吐司吧~

喔耶~~~~~~

 

 

 

10617f00.jpg  

Carol 老師--烘焙新手必備的第二本書

 

 

 

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亞麻子吐司~

 

 

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peggy's 筆記

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12兩 x 2          200/200  45min

 

材料:

 

亞麻子粉 40g

全麥麵粉 60g

高筋麵粉  500g

速酵 1t

糖 50g

鹽 1/2t

蛋 1顆

橄欖油 3T

 

水 360cc (適量調節)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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