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亞麻子吐司會帶點淡淡的香味耶~
這兩天有剛好有寒流
可是...我超級開心的啦~
因為 Antonia 送我一個超級好用的保利龍盒子喔
她特地幫我找到耶
好感動喔~ ^^
謝謝 Antonia!!!!!
喔耶!!!!新來報到的保利龍盒子喔~
既然有了新貨
當然今天一定要給它來作一下吐司囉
然後又發現自己
超級 LUCKY的
因為
之前剛巧買了些亞麻子粉
剛好 carol老師的書--
烘焙新手必備的第二本書 裡也有介紹
利用亞麻子做吐司
那這次就來動手做做亞麻子吐司吧~
喔耶~~~~~~
亞麻子吐司~
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peggy's 筆記
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12兩 x 2 200/200 45min
材料:
亞麻子粉 40g
全麥麵粉 60g
高筋麵粉 500g
速酵 1t
糖 50g
鹽 1/2t
蛋 1顆
橄欖油 3T
水 360cc (適量調節)
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