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紅豆抹茶戚風蛋糕
一開始
只是想來點日式的
所以就鎖定抹茶口味
本來只是想單純的做個抹茶蛋糕
剛好看見冰箱裡還有些蜜紅豆
ㄏㄏㄏ～
真是太棒了！！！！
因為抹茶和紅豆本來就很搭丫
所以這週末
就來點日式風格的紅豆抹茶吧～
喔耶～～～～～
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peggy's 筆記～
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紅豆抹茶戚風蛋糕 180/180 35-40分
8"分離式烤模
材料:
蛋黃（小）6顆
細砂糖 40g
沙拉油 60g
牛奶 110g
抹茶粉 15g()
低筋麵粉 90g
玉米粉 20g
蛋白（小）6顆
細砂糖 60g
蜜紅豆 100g (裹低粉)
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