close
健康菜飯（來源：食在有健康） 2011.09.21
材料：
鮭魚 一塊、燻鮭魚 6片、乾的丁香魚 20尾（洗淨後泡水，泡魚水留著）、
青江菜 3朵、溼豆皮 2片、雞湯 1碗、冷白飯 1碗、牛奶 50CC、白胡椒粉 適量、鹽 適量
作法：
1. 將鮭魚切塊、青江菜切細、濕豆皮切細、燻鮭魚切細備用
2. 起鍋，下鮭魚、丁香魚爆香後，加入豆皮、青江菜拌炒。
3. 同上鍋，放入雞湯、牛奶、泡魚水、白胡椒煮香後加鹽調味，加入白飯炒至收汁即可。
4. 將砂鍋燒熱後，將煮好的菜飯倒入砂鍋即可。
全站熱搜
留言列表
食譜 