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泡菜豆芽 （來源：食在有健康） 2011.06.28
材料：
（黃）豆芽菜1包、韓國泡菜100g、黑木耳 1片（切絲）、青椒 1/2片（切絲）、蔥1根
香油2小匙、白芝麻1大匙、
做法：
1. 將黑木耳、青椒切絲備用。
2. 起水鍋，加入鹽將豆芽菜、黑木耳絲、青椒絲汆燙後，撈起備用。
3. 起鍋鍋中放入香油、蔥白炒香，再加入 2（剛剛汆燙後的蔬菜）在放入切好的韓國泡菜、一大匙白芝麻拌炒均勻即可。
（試味道後不夠鹹才加鹽喔～）
4. 起鍋盛盤，上面在撒上蔥綠完成～
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