close
雞肉咖哩 （來源：食在有健康）
材料：
去骨雞腿肉 1 塊、吃剩的薯條（新鮮馬鈴薯更好）、紅蘿蔔、洋蔥、咖哩塊 2塊、月桂葉 2片、鮮奶油少許
做法：
雞肉整塊先放入平底鍋煎
薯條切小塊約 2~3cm (直接用新鮮馬鈴薯更好)
雞肉煎出些油時放入洋蔥、紅蘿蔔
邊炒鍋中的紅蘿蔔、洋蔥
將雞肉從鍋中取出切成小塊再放入鍋裡加入薯條一起拌炒
加入高湯、月桂葉再加咖哩塊一起熬煮
最後在加鮮奶油
完成～
全站熱搜
- Jun 08 Wed 2011 11:27
雞肉咖哩
留言列表
留言列表發表留言
食譜 