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第一次嘗試捲的的蛋糕捲～
之前只做過分蛋法的戚風蛋糕
還沒做過蛋糕捲
這次是第一次不用分蛋的方式
直接用全蛋做的喔
內餡是用自己打發鮮奶油
所以甜度比較可以自己控制
（我只抹了薄薄一層...因為姐姐們現在都不愛吃鮮奶油了）
不過捲的過程中有點狼狽
不太能抓到訣竅...
一不小心還把蛋糕弄破了 ><"
下次再來嘗試練習吧～
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- Jun 19 Tue 2012 14:20
第一次試做胚芽蛋糕捲
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