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第一次做的戚風蛋糕～
剛好晃去 周老師的美食教室
看到老師有PO 戚風蛋糕標準配方 的食譜
之前還沒嘗試過做蛋糕
所以週末就卯起來試做囉
食譜上是用9吋的蛋糕模型
因為我沒有...
所以就把家裡大大小小的模型拿來湊合著用
火侯也就自己做了點修正
有興趣的人可以去老師的網站
那兒有更清楚的說明喔
真開心它沒有回縮...長得高高的好可愛喔～
希望做熟練些...
有機會在來練習裝飾蛋糕
這樣以後就可以自己做生日蛋糕耶～
超酷的～
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