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酥酥脆脆的燕麥堅果餅~歐依西喔~
ㄏㄏㄏ~
很久沒做餅乾了耶
我還記得這烤箱剛買來時
我忍不住半夜就著手做起點心了
還記得當時選擇的點心是--餅乾
所以當這次餅乾出爐時
突然熊熊覺得時間過好快
怎麼又一年了丫
烤箱裡面漸漸長大的餅乾~
烤餅乾在備料到弄好餅乾餡料
會花太久時間
只是烤的時間要花費比較久
ㄏㄏㄏ~
那是因為我家人多啦~
所以烤完一盤又得接著換一盤烤
不過看到大家吃的開心
心裡也會覺的很滿足耶~
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peggy's 筆記~
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燕麥堅果餅 約44片 180/180 約20min
材料:
A.
奶油 120g
糖 120g
B.
蛋 2顆(大蛋)
C.
燕麥 3杯
低筋麵粉 1杯
鹽 1/2t
D.
堅果 2/3杯 (南瓜子、杏仁片、核桃)
葡萄乾 1/2杯
PS.
杏仁條、椰粉也很不賴喔~
就是利用手上現有的堅果類就可以了啦~
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